2021年7月14日，我校奶牛营养学北京市重点实验室主办的首届“营养活性物质组学技术研讨会”在内蒙古呼和浩特市召开，来自内蒙古农业大学、黑龙江八一农垦大学、浙江大学、扬州大学、西北农林科技大学及安琪酵母股份有限公司等近40余家科研院所及相关企业的100余位专家学者和企业代表参加了会议。奶牛营养学北京市重点实验室主任蒋林树教授主持了研讨会开幕式及上半场会议。

研讨会围绕饲料营养活性物质提取、肉奶品质改善、生物学功能、资源开发以及产业化等，设置了10个专题，包括饲料营养活性物质组学理论的实践与创新、灌木植物提取物成分及其生物活性功能研究、基于网络药理学探讨植物提取物在饲料添加剂领域的研究进展、微生物发酵饲料中营养活性物质的含量及其功效及沙葱提取物对羊肉品质的调控作用等。报告内容丰富详实，充分展现了饲料营养活性物质最新研究进展，为广大参会者提供了丰富的科技大餐。

我校作为长三角营养活性物质组学创新中心理事长单位，一直致力于饲料营养活性物质在奶牛上的基础、应用研究与产业化开发，促进我国奶牛的绿色健康可持续发展。